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Se você deseja satisfazer aquela vontade irresistível de saborear um doce de leite com uma receita rápida e fácil, utilizando apenas 3 ingredientes, então a dica imperdível é o doce de leite do Canal Isamara Amâncio. Confira o passo a passo abaixo para preparar esse divino doce de leite, perfeito para ser apreciado no dia a dia!
Como Preparar o Doce de Leite:
Ingredientes:
– ½ xícara (chá) de leite
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1 caixinha de leite condensado
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, misture bem o leite condensado, o leite e o açúcar para incorporar.
2. Leve ao fogo médio, mexendo continuamente.
3. Após ferver, observe o doce de leite mudar de cor e engrossar. Reduza o fogo, cozinhando até que fique mais escuro e se desgrude totalmente do fundo da panela.
4. Retire do fogo e bata vigorosamente com uma colher de pau até que o doce de leite perca o brilho, tornando-se opaco, mas mantendo a cremosidade.
5. Despeje a mistura em uma assadeira untada com manteiga, modele um quadrado com a massa e aguarde esfriar por 3 a 4 minutos antes de cortar em quadradinhos.
6. Certifique-se de cortar enquanto o doce ainda está maleável, evitando que endureça.
7. Disponha os pedaços na travessa e delicie-se com essa maravilha de doce de leite, preparado com apenas 3 ingredientes!
Esta receita nostálgica e deliciosa, inspirada nos ensinamentos da vovó, é uma opção irresistível para aqueles momentos de indulgência, proporcionando um doce de leite caseiro com o sabor e a simplicidade das receitas tradicionais.
