A Torta Gelada de Oreo é uma sobremesa tentadora que mescla a textura crocante das famosas bolachas Oreo com a suavidade do creme de leite fresco. Com poucos ingredientes simples, esta sobremesa gelada é ideal para satisfazer suas vontades de doces e refrescar seu paladar em qualquer momento. Siga esta receita descomplicada para criar uma delícia que encantará todos os apreciadores de chocolate!
Ingredientes:
– 2 xícaras de creme de leite fresco
– 1/2 xícara de açúcar
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 20-25 bolachas Oreo (com recheio)
– 1/4 de xícara de leite
Instruções:
1. Comece triturando as bolachas Oreo, seja colocando-as em um saco plástico resistente e esmagando com um rolo de massa ou usando um processador de alimentos. Reserve algumas bolachas trituradas para decorar a torta no final.
2. Em uma tigela grande, bata o creme de leite fresco até começar a engrossar. Adicione o açúcar e a essência de baunilha. Continue batendo até atingir picos firmes, cuidando para não bater demais e transformar o creme em manteiga.
3. Em uma tigela pequena, coloque o leite. Mergulhe rapidamente as bolachas Oreo no leite e disponha uma camada no fundo de uma forma para torta ou recipiente de vidro.
4. Espalhe metade do creme batido sobre as bolachas Oreo na forma.
5. Repita o processo com outra camada de bolachas Oreo embebidas no leite e cubra com o restante do creme batido.
6. Finalize a torta distribuindo as bolachas Oreo trituradas reservadas por cima do creme para proporcionar uma textura crocante.
7. Cubra a forma com filme plástico ou papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou de preferência durante a noite, para garantir que a torta fique bem gelada e os sabores se harmonizem.
8. Ao servir, retire a Torta Gelada de Oreo da geladeira, corte em pedaços e aproveite!
Essa sobremesa é uma combinação deliciosa e revigorante do sabor do chocolate das bolachas Oreo com a suavidade do creme de leite fresco. Ideal para qualquer ocasião, especialmente nos dias mais quentes. Bom apetite!
