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O Natal é uma época mágica que inspira momentos de confraternização e, é claro, deliciosas iguarias que marcam a tradição das festas de fim de ano. Nada melhor do que adicionar um toque de inovação à mesa natalina com um Pavetone especial de creme e chocolate. Essa receita, além de ser uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas, promete encantar a todos com sua combinação irresistível de texturas e sabores. Aprenda a surpreender seus convidados com esse Pavetone Natalino que certamente se tornará uma estrela em sua ceia.
Ingredientes:
– 1 panetone de frutas tradicional (500g)
– 200g de chocolate meio amargo, picado
– 1 lata de leite condensado
– 2 latas de creme de leite sem soro
– 1 colher de sopa de amido de milho
– 1 xícara de leite
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– Frutas vermelhas para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias médias e reserve.
2. Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até obter uma consistência cremosa. Reserve.
3. Em outra panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme espesso.
4. Retire do fogo e acrescente o chocolate derretido, misturando bem.
5. Adicione o creme de leite sem soro à mistura, mexendo até obter um creme homogêneo.
6. Em uma forma de bolo inglês, intercale camadas de fatias de panetone e o creme de chocolate, finalizando com uma camada de creme.
7. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que o Pavetone esteja firme.
8. Na hora de servir, decore com frutas vermelhas para um toque natalino.
O Pavetone Natalino de Creme e Chocolate é uma sobremesa que une a tradição do panetone com a irresistível cremosidade do chocolate. A textura macia das fatias de panetone contrasta perfeitamente com o creme aveludado, proporcionando uma experiência única de sabor. Sirva essa delícia em sua ceia de Natal e surpreenda a todos com um toque especial de sofisticação e sabor. Que este Pavetone traga ainda mais alegria e doçura para as suas celebrações festivas. Feliz Natal!
