Aqui está a receita de uma incrível sobremesa marido gelado, perfeita para qualquer ocasião.
A sobremesa marido gelado, também conhecida como sobremesa segura marido, pega marido, ou pega esposa, entre outros nomes, tem uma coisa em comum: é absolutamente deliciosa. Vamos mostrar como fazer essa delícia!
**Como Preparar a Sobremesa Marido Gelado:**
Para criar essa maravilha gelada, você precisará dos seguintes ingredientes:
**Para o Creme Branco:**
– 1 gema peneirada
– 2 colheres (sopa) de maisena
– 1 caixinha de creme de leite
– 1 caixinha de leite condensado
– ½ litro de leite
**Para o Creme de Chocolate:**
– 1 caixinha de creme de leite
– 1 caixinha de leite condensado
– ½ litro de leite
– 1 gema peneirada
– 6 colheres (sopa) de chocolate 50% cacau
– 2 colheres (sopa) de maisena
**Para a Cobertura:**
– 8 bombons grosseiramente picados
– 200 ml de mistura para chantilly bem gelada
**Modo de Preparo:**
**Para o Creme Branco:**
1. Em uma panela, coloque o leite e a maisena, misturando até que a maisena se dissolva completamente.
2. Adicione o leite condensado, o creme de leite e a gema.
3. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente, até ferver e engrossar.
4. Cozinhe por mais 2-3 minutos, retire do fogo e despeje a mistura em uma travessa.
5. Leve à geladeira para esfriar.
**Para o Creme de Chocolate:**
1. Em outra panela, coloque o leite e a maisena, mexendo até a maisena se dissolver completamente.
2. Adicione o leite condensado, o creme de leite, o chocolate 50% cacau e a gema.
3. Leve ao fogo baixo, mexendo continuamente, até ferver e engrossar.
4. Cozinhe por mais 2 minutos, retire do fogo e deixe esfriar.
5. Retire a travessa com o creme branco da geladeira e despeje o creme de chocolate sobre ele.
6. Espalhe uniformemente e leve à geladeira por 3-4 horas.
**Para a Cobertura:**
1. Na batedeira, bata a mistura para chantilly até obter picos firmes.
2. Retire a travessa da geladeira, cubra com o chantilly e decore com os bombons picados grosseiramente.
3. Sirva essa deliciosa sobremesa marido gelado bem gelada!
Esta sobremesa é uma verdadeira tentação para o paladar e é muito fácil de preparar. Desfrute dessa maravilha gelada em qualquer ocasião especial.
